Κυριακή, 20 Μαΐου 2012

Γρήγορη και νόστιμη μακαρονοσαλάτα

Περιγραφή

Εύκολη συνταγή με πράγματα που συνήθως υπάρχουν στο σπίτι για όταν δεν προλαβαίνουμε ή έρχετε ξαφνικά επισκέπτης.
photo: Ζουζουνελ







Τι χρειαζόμαστε:

  • Μακαρόνια πεταλουδίτσες
  • 1 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
  • 1 ή 2 κονσέρβες τόνο (ανάλογα με τα γούστα)
  • Remoulade
  • αλάτι
  • βούτυρο

Πως το κάνουμε:

  1. Βράζουμε τα μακαρόνια όπως λένε οι οδηγίες.
  2. Τα στραγγίζουμε.
  3. Λιώνουμε το βούτυρο στιν κατσαρόλα, ρίχνουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε.
  4. Προσθέτουμε το καλαμπόκι τον τόνο και τα φασόλια αφου τα στραγγίξουμε απο τα υγρά τους.
  5. Προσθέτουμε και remoulade οσο θέλουμε (εγώ βάζω τη μισή συσκευασία) και ανακατεύουμε καλα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Remoulade είναι μια γερμανική σως μαγιονέζας με μπαχαρικα. Εγω το αγοράζω απο τα Lidl είναι στο ράφι με τις σάλτσες σε μια πρασινη συσκευασία.